Peste tot în lume, proprietățile curative pe care vestitele supe de pui le au sunt extrem de cunoscute.
Cum se gătește corect o supă de pui bună
O supă de pui corect pregătită, care se realizează prin fierberea unor bucăți de carne de pasăre de calitate superioară are concomitent o valoare alimentară importantă, dar și una terapeutică, de revitalizare a unui organism slăbit.
Cele mai citite articole
Singura condiție care trebuie ca să fie respectată cu strictețe indiferent de rețetă (și pot fi sute, dacă facem o căutare pe blogurile gastronomice!) este aceea ca prepararea să se facă la o temperatură scăzută.
O supă cu rol dublu, de aliment și de „medicament naturist”, este aceea în care carnea de pui trebuie combinată în oala de fierbere cu legume bio și ierburi aromatice valoroase, deoarece în acest fel substanțele nutritive vor fi păstrate și se vor absorbi extrem de ușor de către organismele …
Citeste mai mult pe Top1.ro
