Traditia bradului de Craciun
In Franta, bradul de Craciun este un simbol central al sarbatorilor de iarna, iar impodobirea sa este un obicei adanc inradacinat in cultura franceza. Primele mentionari ale bradului de Craciun in Franta dateaza din secolul al XVII-lea, cand a fost introdus din zona Alsacia. In prezent, aproximativ 6 milioane de brazi sunt cumparati in fiecare an in Franta, ceea ce arata popularitatea acestui obicei.
Bradul de Craciun este adesea decorat cu luminite, globuri colorate si ghirlande. Unele familii aleg sa adauge ornamente traditionale, precum figurine de lemn pictate manual, sau sa includa decoratiuni inspirate de natura, cum ar fi conuri de pin si fructe uscate. Lumina lumanarilor este uneori inlocuita cu beculete electrice, pentru a reduce riscul de incendii.
Intr-un studiu realizat de specialistul in traditii culturale, Dr. Jean-Luc Martin, s-a constatat ca 70% dintre familiile franceze prefera brazii naturali, in timp ce restul opteaza pentru brazi artificiali, datorita durabilitatii si costurilor mai mici pe termen lung. De asemenea, Dr. Martin a subliniat ca alegerea bradului este adesea o activitate de familie, insotita de vizite la pepiniere sau piete locale de Craciun.
Craciunul in Alsacia
Regiunea Alsacia este recunoscuta pentru traditiile sale de Craciun, care combina influente franceze si germane. Orasele Strasbourg si Colmar sunt faimoase pentru pietele lor de Craciun, care atrag mii de turisti anual. In Strasbourg, Piata de Craciun dateaza din 1570, fiind una dintre cele mai vechi si mai mari piete de Craciun din Europa.
In Alsacia, decoratiile de Craciun sunt o adevarata arta. Casele sunt impodobite cu coronite realizate manual si beteala colorata. Un obicei unic al regiunii este decorarea ferestrelor cu felinare si figurine din hartie, care creeaza o atmosfera magica. De asemenea, in Alsacia, este obisnuit ca locuitorii sa prepare biscuiti traditionali, cunoscuti sub numele de "bredele", care sunt oferiti ca daruri de Craciun.
Printre mancarurile traditionale de Craciun din Alsacia se numara gâsca prajita si varza murata, precum si deserturi precum "kougelhopf", o prajitura cu stafide si migdale. Conform unui sondaj realizat de Oficiul de Turism din Alsacia, 80% dintre vizitatorii pietelor de Craciun din regiune sunt atrasi de autenticitatea si farmecul acestei destinatii.
Masa de Craciun
Masa de Craciun este un moment important pentru familiile franceze, care pun mare accent pe gastronomie si traditie. In Franta, cinele festive incep, de obicei, pe 24 decembrie si se prelungesc pana in noaptea de 25 decembrie. Meniul variaza in functie de regiune, dar intotdeauna include preparate rafinate si deserturi delicioase.
Un antreu popular este foie gras, o delicatesa din ficat de rata sau de gasca, servit cu painici si gem de ceapa. Ca fel principal, multe familii aleg carne de pasare, cum ar fi curcan umplut cu castane, iar in regiunile din sud, rata sau gasca sunt preferate. Branza este, de asemenea, o parte integranta a meselor festive, cu o varietate de arome si texturi care incanta orice iubitor de gastronomie.
Bûche de Noël, un desert traditional francez sub forma de bustean, este un must-have pe masa de Craciun. Acesta este realizat dintr-un blat rulat si crema de unt, acoperit cu ciocolata si decorat cu fulgi de zapada din zahar pudra. Conform statisticilor, aproximativ 80% dintre familiile franceze includ acest desert in meniul lor de Craciun.
Colindele de Craciun
Colindele de Craciun sunt o parte esentiala a sarbatorilor in Franta, avand o traditie bogata si variata. Multe dintre colinde sunt cantate in biserici, la evenimente comunitare sau in cadrul intalnirilor de familie. Printre cele mai cunoscute colinde franceze se numara "Petit Papa Noël", "Minuit, chrétiens" si "Mon beau sapin".
Cele mai citite articole
In Franta, corurile de copii sunt o prezenta comuna in biserici si la evenimentele de Craciun. De asemenea, spectacolele muzicale organizate in aceasta perioada pun in valoare talentul tinerelor generatii. "Les Petits Chanteurs à la Croix de Bois", unul dintre cele mai renumite coruri de copii din Franta, sustine anual concerte de Craciun, atragand un public numeros.
Conform unui sondaj realizat de Institutul National de Statistica si Studii Economice (INSEE), 60% dintre francezi asista la un concert sau un eveniment muzical de Craciun in fiecare an. Acest lucru subliniaza importanta muzicii in cadrul traditiilor de Craciun din Franta.
Piete de Craciun
Pietele de Craciun sunt o atractie majora in Franta, oferind o experienta unica de shopping si divertisment. Aceste piete sunt organizate in orase mari precum Paris, Lyon si Strasbourg, dar si in sate mai mici, fiecare avand propriul sau farmec si specific. Pietele sunt deschise in general din noiembrie pana la sfarsitul lunii decembrie.
La pietele de Craciun, vizitatorii pot gasi o gama variata de produse, de la decoratiuni traditionale si jucarii artizanale la delicatese culinare si vin fiert. Printre produsele populare se numara si ceramica pictata manual, bijuterii unicat si textile realizate din materiale naturale. Pietele sunt, de asemenea, un loc ideal pentru a gusta preparate locale, precum pain d’épices (turta dulce) si castane prajite.
Potrivit Federatiei Nationale a Pietelor de Craciun din Franta, in 2022, pietele de Craciun au atras peste 10 milioane de vizitatori, generand venituri de aproximativ 800 de milioane de euro. Aceste cifre evidentiaza importanta pietelor de Craciun in economia locala si nationala.
Cadourile de Craciun
Darurile sunt o parte integranta a Craciunului in Franta, iar alegerea cadourilor perfecte pentru cei dragi este luata in serios de catre francezi. Traditia darurilor dateaza de sute de ani si este legata de povestea Sf. Nicolae, cunoscut pentru generozitatea sa. In prezent, Mos Craciun este cel care aduce cadourile copiilor, iar acest obicei este asteptat cu nerabdare in intreaga tara.
Francezii pun accent pe calitatea si semnificatia cadourilor, preferand sa ofere daruri care sa exprime afectiunea si aprecierea. In topul preferintelor se afla produse de lux, articole vestimentare, carti si jocuri pentru copii. Un obicei popular este de a oferi cadouri handmade, care adauga o nota personala si unica.
In conformitate cu un studiu realizat de Institutul de Cercetare pentru Comert si Distributie (IFCD), francezii cheltuiesc in medie aproximativ 500 de euro pe cadouri de Craciun. Acest lucru arata ca, in ciuda influentelor economice, francezii raman fideli traditiei de a darui.
Obiceiuri si superstitii de Anul Nou
Craciunul este adesea asociat cu inceputul unui nou an, iar francezii au propriile lor obiceiuri si superstitii legate de aceasta perioada. Una dintre cele mai cunoscute traditii este "La Réveillon", o cina festiva care are loc in noaptea de Anul Nou. Aceasta cina include preparate fine si champanie, subliniind importanta celebrarii cu stil a noului an.
Un obicei interesant este acela de a manca 12 struguri in primele 12 secunde ale noului an, pentru a aduce noroc si prosperitate in fiecare luna a anului urmator. De asemenea, multi francezi aleg sa faca o plimbare de dimineata pentru a respira aerul proaspat al noului an si pentru a reflecta asupra dorintelor si obiectivelor viitoare.
Printre superstitiile de Anul Nou se numara evitarea activitatilor care ar putea aduce ghinion, cum ar fi spalarea rufelor sau maturatul podelelor. De asemenea, francezii cred ca primul musafir care trece pragul casei in noul an trebuie sa fie un barbat, pentru a aduce noroc in familie.
