Aflat la granita dintre micul dejun si pranz, brunch-ul reprezinta un concept extrem de interesant, care devine tot mai popular si la noi in tara. Creat de englezi, in randul aristocratilor distinsi ai secolului al XIX-lea, acesta si-a primit denumirea de la cuvintele ce implica primele doua mese principale ale zilei, respectiv breakfast (mic dejun) si lunch (pranz).
Inglobandu-le pe amandoua si totusi un pic diferit, un brunch este o masa relaxata alaturi de familie sau prieteni. Se organizeaza de regula duminica, incepe inainte de ora pranzului si poate continua pana dupa-amiaza. Este vorba de o experienta in sine, accesorizata cu o varietate de preparate si bauturi, relaxare, atmosfera placuta si distractie.
Daca te-ai decis sa organizezi un brunch veritabil la tine acasa, iata ce pasi trebuie sa urmezi pentru a-ti asigura reusita:
Amenajeaza un decor ce inspira lejeritate si eleganta
Asp…
Citeste mai mult pe Top1.ro
